厨房是否好用,动线的布局是非常重要的一点。遵循合理的布局和动线:取、洗、切、炒、上菜一气呵成。规划好各个功能区域,打造更好的厨房。厨房空间。
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01U型布局/L型布局
U型和L型都是非常实用的布局设计。两种布局都能充分发挥各自的核心优势,打造高效的烹饪空间。
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U型厨房
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设计师采用了铁灰色+米白色,高端的色彩,让整体空间呈现出高端的感觉。它有一个U形布局。清洁中心的水槽放置在U型的左侧,储物区和烹饪区放置在U型的中间和另一侧。侧面来看,储物空间非常大。
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厨房电器采用嵌入式设计,充分利用厨房的每一寸空间,让小厨房不会显得过于局促。
L型厨房
将设备沿墙的相邻两侧排列成L 形。一般L型橱柜的设计都会尽量将操作台和炉灶放置在两侧。
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L型适合狭长、长宽比大的厨房。
L型操作区+型餐边柜布局,将厨房与餐厅完美融合,让烹饪与用餐齐头并进。
02 布局合理
想要让做饭更有效率,不仅受“冰箱、水槽、灶具”位置的影响,还与台面上三个区域的布局有直接关系。
法国西米星影柜
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厨房台面区域根据使用功能分为备餐区、装盘区、沥水区,可对应“一金两银”。
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黄金区:备餐区,具有案板、切菜等功能,尽量大于60cm。银色区域1:电镀区域,从炉灶到墙壁,用于做饭和电镀,至少留出30cm。银色区域2:排水区域,从水槽到墙壁或柜子至少留出30cm,用于洗菜、洗碗和排水。
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