阳台小麦如何食用,阳台小麦如何食用最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳台小麦如何食用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阳台小麦如何食用的解答，让我们一起看看吧。

怎么种小麦芽苗菜？

麦苗能吃吗？能！和其他豆芽，香椿苗等芽苗菜一样，小麦芽苗菜不但能吃，且营养非常丰富。小麦芽苗菜，顾名思义就是小麦籽粒通过浸种后生长出的芽苗。种小麦芽苗菜必须采用软化密栽或者绿化密栽。小麦芽苗菜有两种形式，一种是麦芽，一种是麦苗。麦芽就是刚长出第一个直芽时，咱们可以像食用豆芽一样连根带芽一起食用；另外是小麦长出两三个叶片后，咱们采叶食用或制作麦叶汁。

小麦芽苗菜营养丰富

第一次和我娘说小麦芽苗菜能吃的时候，俺娘一个劲摇头：我种麦子这么多年了，人哪有吃麦苗的。麦苗叶子糙，根本吃不下去。我笑着给娘说，因为在大自然中种植的小麦，经过风、雨和光合作用，叶片已经老化，自然不能食用。而芽苗菜就像咱们熟知的豆芽一样，都是在软化栽培的，也就是避光种植，它的芽和叶片柔嫩可口，营养丰富。 所以近年来，小麦芽苗菜很受欢迎。此外，研究人员发现，小麦芽含有多种营养物质，尤其三高人群食用有很多好处。此外科研机构测定，小麦苗和大麦叶一样都含有极其丰富的膳食纤维，维生素，知道这些后，俺娘让我给栽培一份。抱着试试看的态度，最终给我娘栽培了一份小麦芽苗菜，也让俺娘尝了尝小麦芽。我是肉丝炒的麦芽，俺娘挺喜欢吃。最后她的评论是：吃着还行，没什么怪味！有营养就多吃点吧！

小麦芽苗菜如何栽培？

小麦芽苗菜栽培相对简单。在现在这种温度条件下不需要任何设备就可栽培，如果冬季栽培则需要升温。因为小麦芽苗的温度需求条件不是非常苛刻，一般温度在12-22摄氏度之间都能正常生长。小麦芽苗菜就像咱们前面所说，有小麦芽和小麦苗两种，要根据你的需求选择生产，当然小麦苗都是小麦芽长大的，小麦芽吃不完，时间长了也能长成小麦苗。

1、选择小麦。一般情况下，市场上或者自家当年收获的小麦都可以生产小麦芽苗菜，不建议使用陈年小麦，一则出芽率低，二则营养成分相对当年小麦要低。注意，注意，生产芽苗菜用的小麦千万不要使用包衣种子，选择普通的粮食用小麦就可以。

2、浸泡控水。选择好小麦对小麦进行清洗，一般淘洗2遍，洗去杂质。如果家里有芽苗菜生产设备就可以直接放进设备进行生产了。但是我没有，我一般都是人工栽培。洗去杂质后的小麦用正常温度的水进行浸泡，在河北石家庄这边，因为水温相对较高，所以我把小麦浸泡4个小时后，小麦胚芽部位就出现了白色小点。这时候就要把小麦捞出来，进行控水。如果出现了芽点仍然继续浸泡，会产生腐烂，影响出苗了。

3、喷水清洗。把小麦控净多余水分后，放在铺了潮湿的布或者报纸的小筐子内，要密密麻麻布满一层小麦，然后表面再盖上一层黑色不透光的潮湿毛巾进行软化栽培，每天喷水两到三次，隔天进行一次透水。夏季温度高可每天进行一次透水，防止小麦发生腐烂产生异味。

4、生长期管理。小麦芽苗生长极快，注意及时喷水，尤其是温度在20摄氏度左右时最适宜生长。一般不足三天就可以长出嫩嫩的小芽，如果不进行采收，5天左右就可以长出麦苗。

小麦芽苗菜的食用技巧

小麦芽苗在第三天出芽后就可以采收，采收带根、带芽、带小麦粒直接用来煮粥或者炒食都可以。随着小麦芽的快速长大，咱们也可以随时采收，根据芽苗的大小凉拌、炒食均可。不过一般6天后就只能采食麦苗了，麦苗相对麦芽来说，味道一般，而且稍稍带有涩味，可以用来煮粥或者制作小麦茶汁，小麦芽苗菜可以直接拔取，也可以用剪刀采割，然后还能继续再生长一茬，但是燕赵农业建议大家还是采取直接拔除的方式，这样的芽苗菜营养含量相对更加丰富。

怎么样，有没有兴趣做一点小麦芽苗菜尝一尝！最后提醒大家一句，小麦芽苗菜吃芽的话一定要记得遮阳生长！

怎样种小麦芽苗菜？

绿豆，豇豆，黄豆，花生可以培养豆芽菜，碗豆，培养豆苗菜，蚕豆孵芽豆，人们在不断探索新鲜菜谱，就禾谷类进入菜谱，选用大麦制成麦醣，上世纪或上上世纪也有了吧！但它毕竟是醣。疫情宅家时候，看到一则新闻，

小麦苗菜的食用价值，引起了我的兴趣，我是搞农业的，又加是世代农村农民，什么催芽孵种，算不了专行，但也不外行，扵是说干就干，小麦现成有，能催出芽来，见光长成绿苗，不也是小菜一碟吗；现把经过记述扵下：

1，小麦一斤，常温下浸泡10小时，浸前捞出㿜子秕沫。然后与稻籽催芽一样，温水淘种（50度）3～4分钟，沥干于漏水容器中，上面覆盖湿毛巾之类的湿布保温。

2，一天浇温水三次，（25度）保持麦粒湿润.二天露头，三天根芽齐出。这时放扵稍大的竹篇上（扁平透水器具都行）作好它长长的准备。厚度10厘米左右。

3，当麦芽形成了上长势，把盖着的湿布顶起来了，在浇水的同时，让它见光，置于阳台，当出现绿色，切不可猛太阳晒得太多，放在阳台明亮处就行。

4，保持湿润，周内就长成一寸半左右的綠色麦芽菜。收取时，只要把取一撮，掸下种麦，一洗就成。

需要说明苗菜培育容易，但炒制成可口的菜肴，还得进一步学习。

谢谢邀请：怎么种小麦芽苗菜？嘻嘻这个可真难为住农合社村姑啦。

农合社村姑是土生土长的农村人，从来还没听说过什么小麦芽苗菜。农村每个家庭别说房前屋后种植的蔬菜啦，就连沟边地头长的野菜都吃不完。今天看到这个问题后，只有走访村上的大爷大妈们，小麦是不是可以培育成菜吃。无论问到谁，都是一直的摇头。

听她们讲，在三年自然灾害的1958年到1960年，成天添不保肚子。人们为了解决生存能力，吃树叶，啃树皮，从来都没吃过麦苗。别说大量吃麦苗啦，你就是吃一根麦苗’，让你半死不活，麦苗看着光光的，事迹上一个麦苗叶子上千条小刺，吃了那是要人命的。

当然什么都不是绝对的，大麦芽苗菜有人种植，但它不是拿来吃的。而是不能见土见光，把大麦培育成苗后，是一味草药，价格非常的昂贵，治什么病农合社村姑就无从了解啦。也算小村姑郁昧无知，给不了你准确的答案。

小麦苗芽苗菜种植简单营养还多，育苗盆是最好的，没有专用育苗盆的，用一个洗脸盆+菜篮子也是可以的，记得菜篮子底部和脸盆底部之间要有一定的空隙，这是防止水分过多让种子泡烂。

你遇到过什么奇葩的合租人？

美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

我记得有一次我坐在自己的桌子面前打游戏，过一会感觉自己头晕晕的，我以为自己怎么了呢，结果发现我桌子底下有一只他穿过的袜子，我去，这也给我熏得！

以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为还有一次，我们出去玩，住的小旅社，他把自己的袜子放在了走廊（因为太臭了...），结果第二天发现，门口的袜子竟然直直的站了起来。

我认为每天晚上都能听到大大的呼噜像打雷闪电一般让你难以入睡， 有时候还能听到磨牙的声音， 再让人看不过眼的是当然是在还卫生问题啦 ，所以说朋友还是要礼让的。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

到此，以上就是小编对于阳台小麦如何食用的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳台小麦如何食用的2点解答对大家有用。