白酒存阳台好吗,白酒放阳台

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白酒存阳台好吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍白酒存阳台好吗的解答，让我们一起看看吧。

自己家酿的纯粮酒，52℃，放阳台背阴处，能长期存放吗？

这个问题非常好，首先在自己家存放高度酒是可以的，但这个只能说是相对而言的，一般自己家存放几年，在相对的温度湿度下和一个相对密封好的密封条，完全可以。

但是专业收藏的白酒就不可以了，这个要求非常高，包括酒罐，酒瓶，具体温度于湿度。

很高兴回答这个问题，家庭存放白酒需要一定的条件，才能保持白酒风味醇厚。

1、容器

白酒存放的容器最好使用陶瓷或者玻材质，以陶瓷容器为最佳，陶瓷容器自身含有多种矿物质，容器壁具有很多微孔，能促进酒的老熟，令酒更香更纯。

2、密封

陶瓷容器装满白酒后，容器口封口要严密，防止漏酒和跑度。

3、环境要求

白酒储存环境温度不易超过30度，相对湿度在70%左右为宜，保持温度相对恒定最好，避免阳光照射。

4、储存时间

存放时间一般不低于三年，这样的酒老熟的比较好，酒的味道醇厚，口感特别好。

你这个问题应该分两个部分来回答。

1.纯粮食酒放在什么样的容器里装最好？

装纯粮食酒最好的容器应该是陶。为什么呢？因为烧制陶温度比较低，只有700度，导致陶坛壁上会出现很多毛孔。

纯粮食酒之所以对身体好，最主要的因素不是酒精，而是里面含有微生物。酱香型白酒里面至少含有1400多种微生物，浓香型白酒里面还有700多种微生物，清香型白酒里面有400多种微生物。

这些微生物都是人体不能生成的，但是进入了人体可以帮助我们消化系统，免疫系统和血液循环系统。

但是微生物需要氧气来呼吸，陶坛的毛孔可以把氧气透过来，所以用陶坛来储存酒最好。

陶坛为什么不怕漏呢？这是因为陶坛的壁比较厚，渗透率会低些。另外陶坛长期存酒有一部分毛细孔会被酒中的酯类物质糊住，也会降低渗透率。

另外陶坛的透光率比较差，装酒更好。

因为酒中的微生物在储藏的过程中是在“睡觉”，人睡觉的时候喜欢关灯还是开灯，喜欢拉窗帘还是关窗帘？同样的道理，微生物在睡觉的时候也喜欢避光。

所以，首先您家酿造的纯粮酒应该放到陶坛里来储存。

首先避光。

前面已经讲酒在储存的过程中微生物在睡觉，所以避光最好，如果放在阳台上光线很强，建议你用淘汰的旧被子盖住陶坛存放最好。

能，但是效果不好。最好能满足以下四点。

第一，长期存放的酒，最好是60度以上。因为酒的度数，会随着时间的流逝慢慢下降。所以52度的酒放不了多久口感就会变差了。

第二，别放阳台上，放室内阴暗处，有条件最好用沙掩埋掉，要保证酒周围一直处于一个恒温状态。

第三，要用陶瓷坛装，封口也要封严实，不漏气，不让酒见到一丝光线。

第四，放酒的地方一定不能有其他带味的东西，防止串味。

做到这四点，放再久都行，而且越放越香，越放越纯。我就是按这四点储藏了5吨白酒，已有5年左右，准备再放5年，然后在开来喝。希望回答对你有所帮助。

52度白酒放8年了肯定能喝的。。。

如果放了八年的酒，只要密封得好是还可以喝。如果密封不好，会出气的酒会变淡没味，不好喝了，甚至酒味全没有了还不能喝了。

酒只要密封好，是可以存放一年、几年、十年以上的。

越是存放越久的酒，它的味道越浓厚，越有酒香味。如果是放了很多年的酒，打开后很远就有一种酒香味存放时要注意以下几点

⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。

⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。

⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。

⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

到此，以上就是小编对于白酒存阳台好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于白酒存阳台好吗的1点解答对大家有用。